강의실 7. Sashimi (활어회실습실)

고급 일식집 / 막썰어 횟집 / 물회 전문점 / 포장회 전문점 창업

100%활어 교육. 칼 관리 기초부터 생선 기초 손질. 고급 오로시 기술 호텔식플레이팅기술까지 전수 교육