강의실 6. Cafe & Bakery (카페·베이커리)

트렌디한 카페 창업 / 커피 제조 기초부터 다양한 프랜차이즈 시스템의 음료 제조 기술 전수

각 매장의 알맞은 메뉴 구성과 프리미엄 브랜드 메뉴 전수.
샌드위치·피자 등 브런치와 연계 구성하여 객단가 상승과 매출 증대.
오프라인 창업 교육과 배달 전문점 교육을 동시에 진행하는 경쟁력 향상 교육.